玉ねぎと舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 舞茸を食べやすい大きさに裂く。玉ねぎはうすぎりに、油あげはほそぎりにする
- 2 鍋に水とだしの素をいれてひと煮立ちさせる。
- 3 玉ねぎをいれて更にひとにたちさせてあくをとる
- 4 舞茸と油揚げをいれ、味噌をとかしいれたらできあがり。
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- カテゴリ
- 和風スープ
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- 玉ねぎと舞茸のお味噌汁
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