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プルルン♪簡単美味しい♪ババロア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 牛乳

    250cc

  • 生クリーム

    100cc

  • 卵黄

    2個

  • 砂糖

    35g

  • ゼラチン

    6g

  • ゼラチンをふやかす時に使う水

    大さじ1と半分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プルルン♪簡単美味しい♪ババロア
  • 300円前後

夏にぴったりの冷たいデザートを食べたくて!!

作り方

  • 1

    カップにゼラチンとお水を入れてふやかしておく。
    材料を計量しておく。

  • 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で混ぜる。
    沸騰する前に1を入れてよく混ぜて溶かす。

  • 3

    混ぜた卵黄を2に入れてさらに混ぜる。
    さらに生クリームを入れて混ぜる。

  • 4

    器に入れて冷蔵庫で30分以上冷やして出来上がりです。

きっかけ

冷たくて美味しいおやつを食べたくて!!

おいしくなるコツ

フルーツをカットしていれたり、チョコソースやジャムなどをかけても美味しいですよ!!

レシピID: 1840005903

公開日:2012.06.29

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レシピへのコメント

1件

ともりん2001
ともりん2001 2012.06.29 18:28

とっても簡単なのでお子様のおやつに作ってあげてください♪

関連情報

料理名
ババロア
料理用途
普段の料理

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