簡単！健康！きなこプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜下準備＞
   牛乳にきなこを溶かしておく
   
   ※牛乳は常温に戻します
   待つのが面倒くさければ電子レンジで温めてください！

   

2. 2 鍋に水と粉寒天を入れて中火にかける

   

3. 3 沸騰したら弱火にして１分ほど寒天を煮溶かす
4. 4 砂糖を加えて煮溶かし、火を止める

   

5. 5 ④のあら熱がとれたら、常温の①を混ぜ合わせる
   
   ※常温でないと寒天が分離してしまいます
   ※もし、分離したら茶こしでこしてください

   

6. 6 水で濡らした容器に⑤を注いで冷やし固める
   
   ※容器を水で濡らしておくと、寒天が剥がれやすく便利です！