鯖の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖の周りに小麦粉をつける
-
2
鍋に油をしき、鯖をいれて外側に焼き色がこんがりつくまで焼く
- 3 砂糖、しょうゆ、酒、みりんと、しょうがをすりおろしたものをまぜる
-
4
フライパンに３をいれてひと煮立ちさせ、鯖をいれて味をからめたらできあがり
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
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