現在地

冷凍豆腐とニラの炒め煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 冷凍豆腐

    1丁

  • ニラ

    1束

  • キャベツ

    200g

  • ●塩

    小さじ0.5

  • ●醤油

    小さじ2

  • ●中華あじ

    小さじ0.5

  • ごま油1

    小さじ1~2

  • ごま油2

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ0.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍豆腐とニラの炒め煮
  • 300円前後

冷凍豆腐とキャベツとニラで中華風の炒め煮に。

作り方

  • 1

    キャベツ、ニラを粗みじんに切る。

    冷凍豆腐は解凍し、軽く水気を切ってサイコロに切る。

  • 2

    フライパンにごま油1、ニラ、キャベツ、●を入れて炒める。

    しんなり火が通ったら、豆腐を加えて水分が出て味が馴染むまで炒める。

  • 3

    最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて火を止め、ごま油2を回し掛けたら出来上がり。

きっかけ

冷凍豆腐とニラがあったので

おいしくなるコツ

冷凍豆腐の水分でとろみを付けるので水分は軽く押さえる程度に。

レシピID: 1840005722

公開日:2012.07.28

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.06.06

    すぐに出来るし、良い副菜ですね。美味しかったです。豆腐とにらが、いつも冷凍庫にあるので、これからも作りそうです。

    冷凍豆腐は常備していると本当に便利ですよね(^_^)
    とても嬉しいレポをありがとうございました♥

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
あんかけキャベツ中華風

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲冷凍豆腐とニラの炒め煮のページ上部へ