キノコハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎ、椎茸、人参をみじん切りにして塩コショウし、炒めます
- 2 いたまったら冷ましておきます。
- 3 ミンチに冷ました野菜、卵、パン粉、塩コショウをして練り混ぜます。
- 4 丸く形成し中火で蓋をして焼きます。
- 5 焼けたらお皿にとりだし、そのままのフライパンに舞茸、調味料を入れて炒めソースを作ります
- 6 マイタケがいたまりソースがぐつぐつなったらハンバーグにかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- キノコハンバーグ
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