マカロニチーズクリームソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎうすぎりにして、味塩こしょうをふってフライパンでしんなりするまでいためる。
- 2 マカロニをゆでてザルにあける
- 3 きぬさやのスジをとり、下ゆでしてななめうすぎりにする
- 4 フライパンにバターをいれてとかし、とけたら小麦粉をいれてまぜる。牛乳、塩、チーズをいれよくかきまぜて煮詰める。
- 5 4のフライパンに、玉ねぎ、マカロニ、絹さやをいれてよくまぜたらできあがり
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