お弁当に★豚ひき肉コロッケ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじんぎりにして、油をしいたフライパンで豚ひき肉と一緒に炒める。軽く塩をふり、お酒をいれて水分をとばす
- 2 じゃがいもをぶつぎりにして電子レンジで３，４分加熱し火を通してマッシャーでつぶす
-
3
１と２をまぜて３，４等分し、まるめる
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4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける
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5
よく熱した油で衣がきつね色になるまであげたらできあがり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
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