青梗菜と豚ひき肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青梗菜をざくぎりに、にんにくをうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、にんにくを入れて香りをたたせる。香りが立ってきたら豚肉をいれて軽く塩をふっていためる
- 3 お肉に火がとおったら青梗菜と、酒、しょうゆ、砂糖をいれて強火で炒める。青梗菜に火が通ったらごま油をいれてサッとまぜる
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- チンゲン菜
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