焼き茄子田楽 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子のへたをとり、縦に長くなるようにうすぎりにする。
- 2 なすの表面にごま油をぬり、オーブントースターでなすがこんがりするまで焼く。
- 3 田楽味噌を茄子のひょうめんにぬり、白ゴマをかけて再びオーブントースターへ。
- 4 上下火で1分、上火で2分ほど焼いたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子田楽
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haruru882016/05/16 17:19おいしかったです。ごちそうさまでした♪