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簡単！焼き肉のたれで肉豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単！焼き肉のたれで肉豆腐
  • 300円前後

とっても美味しいです！！
誰でも同じ味が作れます！
少しだけ残っている焼肉のたれを使いきりたい時も大活躍ですよ。

作り方

  • 1

    豆腐を縦に2等分、横3～4当分に平たくなるように切る。
    たまねぎはくし型、お肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンでお肉を油を敷かないで炒め、色が変わってきたらたまねぎをいれお肉の脂を回す。

  • 3

    お肉の厚さがひたひたになる程度の水をいれ焼肉のたれを入れる。煮汁が均一になったら豆腐を入れる。

  • 4

    蓋をして煮汁を煮詰める。
    とろとろになってきたら出来上がり。

    お好みで七味を掛けて。

きっかけ

いつも味つけが決まらないので、市販の調味料を使ってみました。

おいしくなるコツ

最初にお豆腐をした湯ですると味のしみこみが早く、プルンとした食感になります。

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 豆腐料理 > 肉豆腐

レシピID: 1840005057

公開日：2012.05.09

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.10.02

    甘口とコチュジャン味のタレを混ぜて作りました。簡単で美味しくて、家族にも好評でした♪

    いいね

    コチュジャンいいですね。私もピリ辛試してみます！

    お返事を見る

  • 2014.03.06

    簡単にできてありがたかったです☆煮詰めすぎて汁少な目に(^_^;)危うく焦がすところでした(笑)ごちそうさまでした～。

    いいね

    おぉ危険でしたね。すみません…目分量なもので。。ぜひまたリピしてくださいね。

    お返事を見る

  • 2012.05.30

    簡単に美味しくできました。
    豚がなかったので、牛こまを使いましたが、美味しかったです。
    今度は、豚でつくってみようと思います。

    いいね

    焼き肉のたれはどんな肉にもあいますね。
    簡単なのでまたリピを！

    お返事を見る

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関連情報

料理名
肉豆腐 煮込み 煮物 鍋
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
簡単手軽おかず味が決まる

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