野菜たっぷり!ライスヌードルのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ライスヌードルをたっぷりのお湯でゆでてザルにあけておく
- 2 にんにくをうすぎりに、にんじんはせんぎりに、たまねぎはうすぎり、キャベツはざくぎりにする
- 3 鍋にうすく油をしき、溶き卵をながしこんでいり卵をつくり別皿にあけておく
- 4 フライパンにごま油をしき、にんにくをいため、香りが立ってきたらにんじん、たまねぎ、キャベツをいれて軽くいためる
- 5 オイスターソース、しょうゆ、塩をいれてよくまぜたらライスヌードルと水をいれてよくまぜ、水分をとばす
- 6 卵をいれてよくまぜたらできあがり
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