むき海老で★レッドカレー レシピ・作り方

むき海老で★レッドカレー
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
タイ米やナンと一緒にどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんとなすをさいの目切りにする
  2. 2 たけのこをざくぎりにする
  3. 3 鍋にココナッツミルクをいれてひとにたちしたら水をいれる
  4. 4 沸騰したらにんじん、なす、たけのこ、えび、カレーペースト、砂糖、ナンプラーをいれて弱火でじっくりかきまぜながらにる
  5. 5 とろんとしてきたらできあがり

きっかけ

からいものがたべたかったので

  • レシピID:1840004699
  • 公開日:2012/04/15
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カテゴリ
タイカレー
料理名
レッドカレー
ぴーちゃん3279
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