電子レンジで★ホワイトソース レシピ・作り方

電子レンジで★ホワイトソース
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
グラタンやドリア、ちょっとしたソースで使いたいときに♪

材料(1人分)

  • 牛乳 200CC
  • バター 15グラム
  • 小麦粉 10グラム
  • こさじ2分の1

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターをいれて電子レンジに入れてとかす
  2. 2 一旦レンジから器をだして小麦粉をいれてよくかきまぜる
  3. 3 再度電子レンジに入れて20秒くらい加熱してから、牛乳、塩をいれてよくかきまぜる
  4. 4 電子レンジに入れて3~4分ほど加熱し、よくかきまぜる。ゆるさ(かたさ)に合わせてこの作業をくりかえす。

きっかけ

鍋をあらうのがめんどくさいので

  • レシピID:1840004526
  • 公開日:2012/03/30

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カテゴリ
その他のソース
料理名
ホワイトソース
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