生クリームのコクが効いてる！さっぱりトマトカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し、お肉を中火で炒める。
色が変わったらみじん切りにした玉ねぎ・人参を入れてしんなりなるまで炒め、ざく切りにしたトマト、トマトケチャップを加えて炒める。 -
2
水3カップをいれ、2分ほど煮る。
カレールウとローリエを加えてとかし、とろみがついたら、生クリームを加えて火を止める。
完成です！！
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- カテゴリ
- その他のカレー豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- さっぱりトマトカレー
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トマトが入っていることでさっぱり上品な仕上がりです☆