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ハムと長ネギの卵チャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハムと長ネギの卵チャーハン

冷凍ごはんと冷蔵庫のあまりものの処理に♪

作り方

  • 1

    長ネギを薄切りに、にんにくはみじん切りに、ハムは荒めのみじんぎりにする

  • 2

    フライパンに油をしき、溶き卵を流し込んでいり卵をつくる(少し半熟ぐらいで火をとめて別皿にうつす)

  • 3

    フライパンにごま油をしき、長ネギ、にんにくをいれて軽くいため香りがたってきたら、ハム、あたためた御飯、ハムのみじん切りをいれていためる

  • 4

    塩、こしょう、しょうゆで味をととのえる

  • 5

    卵を加えて、よくまぜたらできあがり

きっかけ

冷蔵庫のあまりもので♪

レシピID: 1840004336

公開日:2012.03.12

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