ご飯で作る☆懐かしい味のモチモチ五平餅 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 御飯をすり鉢をつかってよくつぶす
- 2 くるみと白ゴマをフードプロセッサーでまぜて砕いておく
-
3
容器にくるみとゴマ、しょうゆ、さとう、みりん、味噌をいれてよーくまぜてタレをつくる
-
4
御飯をまるめてつぶして、フライパンで両面焦げ目がつくまで焼く
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5
網の上にのっけて、タレをぬり、オーブントースターかオーブン（高めの温度）で3分ほどやいたらできあがり（上火だけでもＯ．Ｋ）
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 五平餅
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玻璃_2012/07/15 18:55
残りご飯をゴマの油でこんがり焼いておやつに♪お味噌と胡桃の香りが食欲をそそって◎でした
