緑黄色野菜を食べやすく！豆苗の肉巻き！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆苗 1/2パック
- 薄切り肉 10～12枚
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
薄切り肉をまな板に乗せ、塩コショウをふりかけたら、適量の豆苗を手に取り、クルクルと巻く。
(上の方から、下に向かってクルクルと巻きます。
塩コショウは多めの方が美味しいです。) -
2
フライパンに油(分量外)を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼く。
上下を返しながら炒め、肉に火が通ったら出来上がり。 - 3 完成!!
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豆苗の肉巻き
torezu
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緑黄色野菜を食べやすくしたつもりです。
塩コショウ以外にもアレンジできそうですね！ｗ