小松菜と仙台麩の吸い物 レシピ・作り方
材料(4~人分)
作り方
-
1
小松菜、キャベツ:ざく切り
えのき:半分に
仙台麩:1cmに切る - 2 鍋に水、顆粒だしを加え火に掛け沸騰させ、★を入れて一煮立ちさせ●を加えて具材が柔らかくなるまで煮る。
- 3 仙台麩を加えて全体に味が馴染んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
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- 小松菜と仙台麩の吸い物
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柔らかい小松菜と仙台麩のこくが美味しい煮物の様な一品。