にんにくバター醤油ソースで☆ステーキ レシピ・作り方

にんにくバター醤油ソースで☆ステーキ
  • 約15分
  • 500円前後
なこひめ
なこひめ
久しぶりのお肉なので、にんにくとバター醤油ソースで美味しく食べました^^

材料(1人分)

  • 牛ステーキ肉 小1枚
  • にんにく ひとかけ
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大1
  • 醤油 大1

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき、ステーキ肉を焼きます(塩コショウは肉にかけておきます)
  2. 2 肉が焼けたら器に移し、そのままのフライパンにバター、にんにくを入れて炒めます(弱火)
  3. 3 にんにくに火が通ったら醤油をいれて10秒強火で炒めます
  4. 4 ステーキ肉に3をかけたら完成です

きっかけ

お肉を一枚貰ったので作ってみました

  • レシピID:1840003144
  • 公開日:2011/10/19
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
ステーキ肉 にんにく ワインに合う 洋風
料理名
にんにくバター醤油ソースで☆ステーキ
なこひめ
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