簡単 さんまのぶつ切りの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生のさんまを頭と内臓を取り食べ易い大きさに切る
（生姜を千切りにしておく） - 2 鍋に☆印を入れてひと煮立ちさせる
- 3 さんまを入れて中火でアルミ箔の落し蓋をして煮詰める、時々スプーンで汁をすくって魚にかけて味をなじませる
- 4 煮詰まったら味見をして調節する。皿に盛り針生姜をのせて頂く
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんま煮つけ
hinamoko77
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