カッテージチーズできゅうりとトマトのさっぱりあえ レシピ・作り方

カッテージチーズできゅうりとトマトのさっぱりあえ
yumemeojo
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とてもさっぱり。ついつまみですぐなくなります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはところどころ皮を剥きスライサーで薄切りし塩をまぶしてしんなりしたら水気を絞っておきます。トマトは一口大にカット。
  2. 2 ①を器に入れ酢と砂糖をいれよく混ぜ溶かします。カッテージチーズを加え混ぜ、ローズピンクソルトで好みに味付けし早めにお召し上がりください。

きっかけ

お酢を使っていただきたいと思いまして。管理栄養士おささんのカッテージチーズのレシピにおせわになってます。

おいしくなるコツ

食前にローズピンクソルトを混ぜたほうが舌に塩分を感じるのであまり使わなくてすみます。

  • レシピID:1840002634
  • 公開日:2011/08/28
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとトマトのあえもの(カッテージチーズいり)
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