のりで巻いてなすのてんぷら（チーズはさみ揚げ） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは５～６センチ位の長さに切っておく。長ければ半分にしてカット。塩水に浸しあくぬき。幅５～７ミリに縦にカット。
海苔は半分に３回折りながら８枚にカット。 -
2
カットしたなすにチーズをはさんでのりで巻く。海苔の端に水をつけると張り付きます
-
3
☆を合わせて衣を作り②に衣をからんで160～170度中火であげる
- 4 中まで火が通ったら油を切ってキッチンペーパーでさっと拭き盛り付ける。塩やポン酢でどうぞ。
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- ナスのチーズはさみ揚げ
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