熟んでしまったスイカとバナナのデザート レシピ・作り方

熟んでしまったスイカとバナナのデザート
yumemeojo
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熟れたスイカとバナナの妙な組み合わせ。甘くないスイカもコンデンスミルクとソルトでスイートになりました。

材料(1人分)

  • 熟んだスイカ 大さじ3
  • 熟れたバナナ 1/4本
  • コンデンスミルク 大さじ1/2
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ヒマラヤローズピンクソルト 少々

作り方

  1. 1 スイカは種をとって小さいさいの目に切る。バナナはスライス。それを中心にスイカ、周りにバナナを並べます。
  2. 2 コンデンスミルクとプレーンヨーグルトを合わせ混ぜておき、①にかけます。中心にローズピンクソルト(パウダー)を少々かけます。お早めにお召し上がりください。

きっかけ

うちの畑で取れたスイカ熟んでしまってあまり甘くない。調度バナナは甘くなりすぎ。で合体のデザートを考えました。

おいしくなるコツ

ローズピンクソルトは少しでいいです。甘くなかったすいかの甘味が引き立ちます。スイカも包丁で切れる程度の熟れぐらいのものでお願いいたします。

  • レシピID:1840002403
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
フルーツデザート
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