簡単★豆腐と玉子のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パプリカはみじん切りに。
ズッキーニは1cm角位に。
豆腐は水切りして適当な大きさに切っておく。 - 2 熱したフライパンに油を引き、溶いた卵を入れ、大きめの炒り卵を作って皿に上げる。
-
3
フライパンに、パプリカ、ズッキーニ、しめじを入れて炒める。
●を入れ一煮立ちしたら豆腐と卵を入れ、水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- オイスターソース炒め
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