こごみとトマトのコリコリジューシーサラダ レシピ・作り方

こごみとトマトのコリコリジューシーサラダ
usacodeluxe
usacodeluxe
さっぱりしておいしいです。冷たいパスタともみこむように混ぜれば、おしゃれな冷製パスタのできあがり☆

材料(2人分)

  • こごみ 50g
  • トマト中 1個
  • ○エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ○天然塩 適宜

作り方

  1. 1 こごみはさっとゆでて水にとり、冷めたらザルにあげて水を切っておく。トマトはこごみの太さにあわせて千切りにする。
  2. 2 ボールに1と○の調味料を入れ、手でもみこむように混ぜてできあがり。

きっかけ

おもいつき料理です。

おいしくなるコツ

材料全部をもみこむように混ぜるのがポイントです。箸で混ぜると全然ちがう料理になります。それと、トマトの味がサラダ全体の味を決めることになるので、できるだけ熟したおいしいトマトで作ってね☆トマトの旨味が味のたいせつなエッセンスです。

  • レシピID:1840001989
  • 公開日:2011/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
こごみサラダ
usacodeluxe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る