フライパンひとつでトマトペンネ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ペンネ １００ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- トマトの水煮缶（汁含む） １／４缶
- 固形スープの素 １個
- ベビーチーズ ２個
- 塩こしょう 少々
- オリーブ油 小さじ１
- ブロッコリースプラウト（又はカイワレな） 適量
作り方
- 1 深い目のフライパンに、ペンネと水、トマトの水煮、コンソメの素を入れ、火にかける。水分がなくなるまで煮詰める。
- 2 水分がなくなってきたら、オリーブ油を加え、塩コショウで味を調え、木杓子で手早く炒める感じに混ぜる。
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②にさいの目に切ったベビーチーズを入れて、軽く混ぜる。
器に盛って、ブロッコリースプラウトをかざる。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトペンネ
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あっちゃん34302014/10/24 13:39
お弁当に入れてみました！美味しく食べました！
レシピへのコメント
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あんまり大勢の分だとうまくいかないのですが（私の場合）、１～２人だといい感じです♪