ゆで卵が効いている!春雨サラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
人参・きゅうりを千切りにする。
人参はお湯で茹でるか電子レンジにかけ、やわらかくしておく。 -
2
春雨を茹でる。
白ごまをすり鉢でする。
茹でた春雨はザルにとり冷水で冷まし、水気を切っておく。 -
3
★を混ぜ合わせたボールに、春雨・人参・きゅうりを入れ、ざっくり混ぜる。
ゆで卵は適当に切り、ボールに混ぜる。最後に白ごまをまわしかけ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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