熱中症予防に◎簡単シュワうま♪基本の自家製ソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【！注意！】
   重曹は炭酸水素ナトリウムです。ナトリウム＝塩ですので、摂り過ぎ注意！
   入れすぎるとしょっぱいです。

   

2. 2 コップに水と重曹を入れてよくかき混ぜ、しっかり溶かす。

   

3. 3 砂糖を入れしっかり溶かす。
   ※今回はグラニュー糖を使用しました。

   

4. 4 氷を入れ冷やす。
   ※重曹は水の温度が高いほど発砲が進むので、長くシュワシュワを楽しみたい方は必ず氷を入れて下さい。

   

5. 5 りんご酢、レモン汁の順に静かに加え、その都度 静かに軽く混ぜる。

   

6. 6 あっという間に完成！
   重曹が発砲している間に召し上がれ♪
   ※かき混ぜ過ぎるとシュワシュワが長持ちしません。

   

7. 7 【！注意！】
   重曹は酸性のものに反応します。
   レモン汁が一番反応しますので、必ず最後に加えて下さい。

   

8. 8 シュワシュワをより楽しみたい場合は、水を100ccにし、りんご酢＆レモン汁を各大さじ1.5～味見しながら増やして下さい。

   

9. 9 砂糖の代わりに各種シロップや蜜、ジャムを加えても美味しく出来ます。
   また、少量の水＋ジュースでも美味しいです。

   

10. 10 重曹ソーダのアレンジレシピ、色々あります。
    『重曹で☆自家製ソーダ』で検索してみて下さい。