簡単シュワうま☆碧い海みたいなブルーハワイソーダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 150cc
- 重曹(食用のもの) 小さじ1/2
- かき氷シロップ ブルーハワイ味 大さじ2.5~3(お好みで調整)
- りんご酢 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- パイナップル スライス(あれば) 1枚
作り方
-
1
【!注意!】
重曹は炭酸水素ナトリウムです。ナトリウム=塩ですので、摂り過ぎ注意!
入れすぎるとしょっぱいです。 - 2 コップに水と重曹を入れてよくかき混ぜ しっかり溶かしたら、かき氷シロップを加え混ぜる。 ※必ずしっかり溶かして下さい。
-
3
氷を入れ冷やす。
※重曹は水の温度が高いほど発砲が進むので、長くシュワシュワを楽しみたい方は必ず氷を入れて下さい。 -
4
りんご酢、レモン汁の順に静かに加え、その都度 静かに軽く混ぜる。
重曹が発砲している間に召し上がれ♪ - 5 お好みでパイナップル等を飾ると、カクテル風ソーダに♪
-
6
重曹は酸性のものに反応します。
レモン汁が一番反応しますので、必ず最後に加えて下さい。
きっかけ
かき氷シロップ『ブルーハワイ』とパイナップルスライスがあったので、重曹を使ってソーダにしてみました。
おいしくなるコツ
重曹の摂り過ぎにご注意下さい!このドリンクなら1日にグラス3杯までにして下さい。
- レシピID:1840001045
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 炭酸飲料
- 料理名
- ブルーハワイソーダ
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お手軽に塩分補給ができるので、熱中症対策にも◎