私の好きな味♪混ぜるだけのサラダご飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きゅうりは細切りにして、しおを振りしばらくおいておきます。
しんなりしたら、よーく絞ってください。 - 2 卵は1個ずつ茶碗に割りいれ、ほぐします。レンジで1分ほどチンします。泡だて器やフォークでつぶして、入り卵を作ります。
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3
ちくわ細切りにします。
きゅうり、卵、ちくわ、マヨネーズをよく混ぜます。 -
4
お茶碗にごはんをよそって、ほんのり温かいくらいまでさまします。
冷めたら、3の具を混ぜて出来上がり♪
お好みでのりやゴマを振ってもおいしいです。
きっかけ
大好きなサラダ巻き!も~っと簡単に!!ってことで、お茶碗で混ぜちゃいました。
おいしくなるコツ
きゅうりのパリパリ感がおいしいので、ちょっと手間ですがよーく絞ってくださいね。
- レシピID:1840000981
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 混ぜご飯
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ならばとことん簡単に、混ぜるだけにしちゃおう!!ってことで作りました。
火を使わないので、暑い日にもお勧め♪