簡単☆自家製生姜ジャムでひとくち焼豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンジで簡単☆燃焼系♪自家製しょうがジャム（レシピID :1840000909）を用意しておく。

   

2. 2 豚肉をひとくちサイズに切る。
   ※焼くと縮みますので、少々大きめ（3.5～4cm角くらい）にカットして下さい。

   

3. 3 ビニール袋に◆の調味料を入れ 混ぜたら、2で切っておいた肉を加えよく揉む。

   

4. 4 ビニール袋の空気を抜き、口を結わく。
   このまま30分以上寝かせる。

   

5. 5 天板にアルミホイルを敷き、そこに肉を並べる。

   

6. 6 グリルで10分加熱したら、肉をひっくり返してさらに10～15分加熱。
   ※今回はオーブンレンジのグリル機能を使いました。

   

7. 7 竹串を刺してみて、肉汁が赤くなければOK。
   器に盛り付け出来上がり♪

   

8. 8 加熱時間は使用機器により異なりますので調整して下さい。