まるでカフェ☆ヘルシーなおしゃれベーグルサンド レシピ・作り方

まるでカフェ☆ヘルシーなおしゃれベーグルサンド
ざぼんざぼん
ざぼんざぼん
はさむものは何でもOK!
トマトの上には、バジルソースでアクセント♪たっぷりかけるとおいしいです。

材料(1人分)

  • 好みのベーグル 1個
  • スモークチキン 1枚
  • クリームチーズ 30~50g
  • スライスしたトマト 一切れ
  • オリーブオイル 適量
  • 生バジル 2~3枚
  • 添えるサラダ用のサニーレタス 1枚
  • 添えるスープ用コンソメ、たまねぎ、ゴーヤ 適量
  • 添えるピクルス(市販のもの) 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 とまとは輪切りにスライス、クリームチーズはブロックなら0.5㎝厚にスライス。その他、好みの野菜を切ってはさむだけにしておく。
  2. 2 【添えるものを用意】
    ①スープをつくる。
    鍋に水150㏄とコンソメ顆粒適量をいれ、薄く切ったゴーヤと玉ねぎを少量入れて沸騰させる
  3. 3 【添えるものを用意】
    ②サラダをつくる。
    レタスをちぎり、ドレッシングをかける
    ③市販のピクルスを盛る
  4. 4 ベーグルを横に半分に切り、カリッと(中はもちっと)トーストし、野菜の水分が染みないようにマヨネーズを塗る。
  5. 5 具をはさんで、完成♪

きっかけ

行きつけのカフェのパクリです。とっても美味しいです♪

  • レシピID:1840000798
  • 公開日:2011/01/30
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サンドイッチ ベーグル カフェ ランチ
料理名
サンドイッチ
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