寒い日の練乳入りしょうが紅茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶ティーバッグ 1個
- しょうがの絞り汁 小さじ1/2杯
- 練乳 小さじ1杯
- オリゴ糖(なければ砂糖) 適量
作り方
- 1 生姜を摩り下ろして搾り、やかんにお湯を沸かす。
- 2 マグカップにティーバッグと熱湯をを入れ、よく煮出したら生姜の絞り汁を入れてかき混ぜる。
- 3 練乳を小さじ1杯入れ、オリゴ糖を入れてよーくかき混ぜれば出来上がり。
きっかけ
コーヒーに練乳を入れるベトナムコーヒーをヒントにして、体が暖まるしょうが紅茶を作りました。
おいしくなるコツ
生姜の絞り汁を入れ過ぎると苦くなってしまうので気をつけて下さい。 オリゴ糖は味見をしながら少しずつ足すことをおすすめしますv(*'-^*)-☆オリゴ糖の代わりにはちみつを入れても美味しいですよ。
- レシピID:1840000697
- 公開日:2011/01/10
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- しょうが紅茶
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練乳とオリゴ糖の量はお好みで調節して下さいね。