手作り肉だんご鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●鶏むね肉（ミンチ） ２００ｇ
- ●白ネギ 半分
- ●味噌 大さじ１
- ●しょうゆ 小さじ１
- ●しょうが（チューブ） ４ｃｍ
- ●にんにく（チューブ） ４ｃｍ
- ●酒 大さじ１
- ●片栗粉 大さじ１
- ●塩コショウ 少々
- 白菜 ８分の1
- にんじん ３分の１
- もやし １袋
- えのき ５０ｇ
- 白ネギ 半分
- コンソメキューブ ３個
- 水 ９００ｍｌ
- 塩 少々
作り方
- 1 『●白ネギ』をみじん切りにし、ボールに●の材料を全て入れ、良く練る。
- 2 土鍋に、コンソメキューブ、水、塩を入れ、火にかける。キューブがとけたら切った野菜を入れフタをする。
- 3 野菜のかさが減ったら、１を、２つのスプーンで丸くして、どんどん入れていく。
- 4 再びフタをして吹き上がるまで煮込めば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 肉だんご鍋
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
さっぱりとたくさん食べられる味です。