鶏皮☆鶏肉の皮と玉ねぎの和風パスタ☆大葉のせ レシピ・作り方

鶏皮☆鶏肉の皮と玉ねぎの和風パスタ☆大葉のせ
  • 約15分
  • 300円前後
ポイボス
ポイボス
鶏皮からでる脂で玉ねぎの甘味が引き立つ和風パスタです☆
大葉の香りも食欲をそそります☆

材料(1人分)

  • スパゲティー 100g
  • 鶏肉の皮 60g
  • 玉ねぎ 60g
  • 大葉 3枚
  • 料理酒 大さじ1
  • バター 10g
  • ポン酢醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2 大葉を千切りにします。
  3. 3 鶏肉の皮を一口大に切ります。
  4. 4 フライパンに鶏肉の皮を入れ両面カリカリになるように焼きます。
  5. 5 4に玉ねぎを入れ料理酒を加え炒めます。
  6. 6 5にバターを入れ炒めます。
  7. 7 6にみりんとポン酢醤油を加え混ぜ合わせます。
  8. 8 7にパッケージの表示通りに茹でたスパゲティーを入れ絡めるように混ぜ合わせます。
  9. 9 火を止め器に盛り付けます。
  10. 10 大葉をのせます。

きっかけ

鶏皮を使いたく作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉の皮をカリカリに焼くことです。

  • レシピID:1830027342
  • 公開日:2026/03/04
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カテゴリ
和風パスタしそ・大葉玉ねぎその他の鶏肉
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つくったよレポート(2件)

  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2026/03/16 11:00
    鶏皮☆鶏肉の皮と玉ねぎの和風パスタ☆大葉のせ
    とっても美味しかったです(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝) ♡レシピありがとうございました!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2026/03/05 18:23
    鶏皮☆鶏肉の皮と玉ねぎの和風パスタ☆大葉のせ
    ポイボスさんෆ˚こんにちは✧˖°ランチにとても美味しかったです‎♡素敵なレシピありがとうございますෆෆŧ‹”ŧ‹”(⑉︎• •⑉︎)ෆ˚*♡

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