キャベツと卵のふんわり炒め♡簡単♡節約 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは大きめのザク切りにする。ねぎは斜め切りにする。
- 2 卵は溶きほぐし、☆を加えて均一になるよう混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、（2）を流し入れ、はしを大きく使って半熟になるよう火を通し、一度皿などに取り出す。
- 4 空いたフライパンに油大さじ1を足してねぎを焼き色がつくように焼き、炒め合わせる。油がまわったらキャベツを加えて強火にし、さっと炒めてオイスターソースで調味する。
- 5 （4）に（3）をもどし入れて炒め合わせ、ごま油をまわし入れて炒め合わせて器に盛りつける。
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