ハヤシソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉バラ切り落とし 200g
- 玉ねぎ 100g
- 舞茸(冷凍してたもの) 30g
- バター 10g
- 薄力粉 大さじ1
- トマトジュース 250g
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- コンソメ 小さじ1/2
作り方
-
1
玉ねぎを繊維に直角に千切りします。
-
2
牛肉バラ切り落としを一口大に切ります。
-
3
フライパンにバター、牛肉バラ切り落とし、玉ねぎ、舞茸を入れ炒めます。
-
4
火を止め薄力粉を入れ混ぜ合わせてから火を付け炒めます。
-
5
トマトジュースを入れ混ぜ合わせ煮ます。
-
6
コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加え混ぜ合わせ煮ます。
-
7
火を止め器に盛りつけます。
きっかけ
トマトジュースを使い切りたく作りました。
おいしくなるコツ
火を止めてから薄力粉を入れ混ぜ合わせてから火を付け薄力粉を炒めることです。
- レシピID:1830027219
- 公開日:2025/08/11
関連情報
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
-
あけぼのマジック2026/06/08 13:00
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
良い1週間を✿ -
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆2026/03/26 13:11
あるもので代用しました♪素敵なレシピありがとうございます♪☆☆☆ -
とらねこのぱせり2025/11/10 11:24
ポイボスさん♬ハヤシソース、お昼にごはんにかけていただきます✨
レポありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
sweet sweet ♡2025/08/11 18:10
ポイボスさんෆ˚*ハヤシソース、ごはんにもオムレツにも合いますねෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ












