とうもろこし☆とうもろこしの塩茹 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回茹でるとうもろこしです。

   

2. 2 内側の皮を1～2枚残して外側の皮を剥きます。

   

3. 3 傷んでいる部分を確認して(だいたい先の方が痛みやすいのです)傷んだ部分は切り落とします。

   

4. 4 鍋に水と塩を入れ沸騰させます。

   

5. 5 沸騰したらとうもろこしを入れ12分茹でます。
   途中2～3度回転させます。

   

6. 6 火を止めそのまま10分放置します。

   

7. 7 残しておいた皮とヒゲを取り除きます。