豚の梅酢紫蘇焼きサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カリカリ梅をみじん切り、紫蘇を千切りにする
- 2 豚肉をテフロン加工フライパンで弱火で焼く
- 3 豚肉が白くなってきたらカリカリ梅を加えてさらに炒める
- 4 紫蘇を入れて、梅酢を回し入れ、サッと炒める
-
5
サラダの上に乗せて出来上がり。
今回のサラダは、レタス、にんじん、玉ねぎにしました。
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