きゅうりとハムと薄焼き卵の春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに酢、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、練り辛子、ゴマ油を入れ混ぜ合わせます。

   

2. 2 春雨を6分茹で水でしっかりと洗い水気を切ります。

   

3. 3 春雨をざく切りします。

   

4. 4 きゅうりを細切りします。

   

5. 5 ボウルにきゅうりと塩を入れ混ぜ合わせます。

   

6. 6 キッチンペッパーできゅうりの水分を取り除きます。

   

7. 7 ロースハムを細切りします。

   

8. 8 熱したフライパンに溶いた卵を入れ薄焼き卵にします。

   

9. 9 薄焼き卵を細切りします。

   

10. 10 1に春雨を入れ混ぜ合わせます。

    

11. 11 10にきゅうり、ハムを入れ混ぜ合わせます。

    

12. 12 11に薄焼き卵を入れさっくりと混ぜ合わせます。