いちご☆いちごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使ういちごです。

   

2. 2 いちごのヘタを取り除き半分に切ります。

   

3. 3 ボウルにいちごと砂糖、レモン汁を入れラップをして1時間置きます。

   

4. 4 鍋に3を入れ火を付け煮立つまで待ちます。

   

5. 5 弱火にして煮汁が半分位になるまで約10分煮詰めます。
   灰汁が出てきたらこまめに取り除きます。

   

6. 6 粗熱を取り器に移し冷蔵庫で冷やします。