小松菜と鶏肉のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使う小松菜です。

   

2. 2 小松菜を葉と茎に分け3cm位の長さに切ります。

   

3. 3 玉ねぎを薄切りします。

   

4. 4 鶏もも肉を2～3cm角に切ります。

   

5. 5 フライパンにバター、鶏もも肉、小松菜の茎、玉ねぎを入れ炒めます。

   

6. 6 鶏もも肉に火が通ったら小松菜の葉を入れ塩胡椒を加え炒めます。

   

7. 7 火を止め薄力粉、コンソメを加え混ぜ合わせます。

   

8. 8 牛乳を加えとろみが付くまで煮ます。

   

9. 9 8にパッケージの表示より1分少なく茹でたスパゲティーを加え混ぜ合わせながら絡めるように1分煮ます。

   

10. 10 器に盛りつけ粗挽き胡椒を振ります。