ココアパウダーでブラウニー♡ レシピ・作り方

ココアパウダーでブラウニー♡
  • 約1時間
Chai
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ココアパウダーで作るしっとりブラウニー

材料(2人分)

  • ココアパウダー 90g
  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 180g
  • スキンミルク 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • バター 90g
  • ひとつまみ
  • 1個
  • 大さじ2
  • チョコチップ お好みの量

作り方

  1. 1 バターを電子レンジで溶かす。

    オープンを180℃に温め始める
  2. 2 砂糖、バター、塩、水を混ぜる
  3. 3 卵を別の容器でよく溶いておく
  4. 4 2に3の溶いた卵を入れよく混ぜる
  5. 5 別の容器に薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、スキンミルクを入れてよく混ぜる
  6. 6 4のボウルに5の粉物を少しずつ加えて混ぜていく。

    かなり生地が重くなってくるので、しっかりしたもので混ぜると混ぜやすいです。
  7. 7 チョコレート感を増したい場合はチョコチップをここでいれる。

    今回は入れましたが入れなくても可。
  8. 8 16cmx11cmのオープン用型に入れて表面を整える
  9. 9 30分焼き、楊枝を刺して生地がついてこなければ出来上がり

きっかけ

大好きなブラウニーをココアパウダーで作りたかった

  • レシピID:1830027042
  • 公開日:2025/04/10
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