ダブルチキン☆チキンカツチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りします。

   

2. 2 じゃがいもを乱切りします。

   

3. 3 にんじんを乱切りします。

   

4. 4 鶏もも肉を一口大に切ります。

   

5. 5 鍋にバター、鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れ炒めます。

   

6. 6 水を入れ沸騰させます。

   

7. 7 蓋をしてやや弱めの中火で30分煮込みます。

   

8. 8 火を止めカレールーを加え混ぜ合わせます。

   

9. 9 混ぜながら弱火で5～7分煮込みます。

   

10. 10 ウスターソースを加え混ぜ合わせ火を止めます。

    

11. 11 チキンカツを5～6等分に切ります。

    

12. 12 皿にご飯を180gづつ入れます。

    

13. 13 12に10のカレーを1/4づつかけ、チキンカツをのせます。