豚バラと白菜の無水チーズ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜をそぎ切りします。

   

2. 2 豚バラ肉を5cmの長さに切ります。

   

3. 3 鍋に白菜を半分敷き詰めます。

   

4. 4 豚バラ肉を3の上に敷き詰めます。

   

5. 5 4の上に残り半分の白菜をのせ鶏がらスープの素、料理酒を入れます。

   

6. 6 蓋をして煮込みます。

   

7. 7 鍋の具材に火が入ったら蓋をとりシュレットチーズをのせ、粗挽き胡椒をかけます。

   

8. 8 蓋をしてシュレットチーズが溶けるまで煮ます。