春菊と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊を葉と軸に分けます。

   

2. 2 春菊の軸を小口切りにします。

   

3. 3 春菊の葉をざく切りします。

   

4. 4 鍋にだし汁、春菊の軸、乾燥油揚げを入れ煮ます。

   

5. 5 春菊の葉を加え20秒煮ます。

   

6. 6 火を止め合わせ味噌を溶かし入れます。