食物繊維たっぷり☆ごぼうと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 40g
- 乾燥油揚げ 20g
- だし汁(昆布と鰹節) 320ml
- 合わせ味噌 35g
作り方
-
1
ごぼうをささがきにします。
-
2
ごぼうを水にさらし灰汁をとります。
(水分量外)
-
3
鍋にごぼうを入れから入りします。
-
4
乾燥油揚げ、だし汁を入れ煮ます。
-
5
火を止め合わせ味噌を溶かし入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ポイボス
調理師免許と製菓衛生師免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
とらねこのぱせり2026/01/26 11:57
ポイボスさん♬収穫した大根も加え、ごぼうと油揚げのお味噌汁、お昼用に作りました✨いただくの楽しみです♥
レポありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
月のおと （お返しレポゆっくりです）2025/02/28 21:03
ごぼうを炒めた効果か、お味噌汁にごぼう味が濃くなってとてもおいしかったです(^o^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
