節約　もやしつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使う食材です。

   

2. 2 ボウルにとりむねミンチ、片栗粉、鶏がらスープの素、すりおろし生姜、塩を入れます。

   

3. 3 粘りがでるまで混ぜ合わせます。

   

4. 4 ボウルにもやしと3を入れ混ぜ合わせます。

   

5. 5 5等分にし、楕円形に形成します。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をなじませ中火で3分焼きます。

   

7. 7 ひっくり返したら料理酒をかけ蓋をして中火で2分弱火にして2分蒸し焼きにします。

   

8. 8 器に盛りつけます。