鶏肉と白菜と椎茸のトロトロ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに(a)を入れ混ぜ合わせます。

   

2. 2 白菜をざく切りします。

   

3. 3 椎茸を細切りします。

   

4. 4 鶏もも肉を一口大に切り塩胡椒します。

   

5. 5 鍋に鶏もも肉を入れ炒めます。

   

6. 6 鶏もも肉に半分位火が入ったら椎茸を入れ炒めます。

   

7. 7 鶏もも肉にほぼ火が入ったら白菜を入れ炒めます。

   

8. 8 1を入れ煮ます。

   

9. 9 水分が飛びとろみが出てきたら火を止めます。